Il sentiero del fuoco nel Gennaio Pugliese
Il sentiero del fuoco nel Gennaio Pugliese
Da Castellana a Grottaglie in onore dei Santi Patroni
A gennaio i cieli pugliesi si tingono di rosso per onorare la tradizione con falò e balli Dai falò purificativi in onore della Vergine a quelli...
La Puglia terra di grandi formaggi
La Puglia terra di grandi formaggi
Passeggiati tra gli ingredienti d'eccellenza del Monun
Continuamo la nostra passeggiata tra gli ingredienti d'eccellenza che potrete gustare al Monun Restaurant all'interno dei piatti elaborati dal nost...
I benefici della cioccolatoterapia
I benefici della cioccolatoterapia
Coccolati dal cioccolato
Non a caso, tra i trattamenti benessere, la cioccolatoterapia è senza dubbio una delle più efficaci per ridare massima serenità e...
Sua maestà il Gambero Viola
Sua maestà il Gambero Viola
Un ingrediente dalle mille sfaccettature di gusto
Se vi piacciono i gamberi crudi non potete non assaggiare il gambero “violetto” di Gallipoli: di carni bianche e sode, si presta a essere consumato...
La FOC’RA di Grottaglie: un falò dal sapore antico
La FOC’RA di Grottaglie: un falò dal sapore antico
Il Salento terrà di falò dai sapori antichi
È quasi sorprendente come un popolo si porti dietro tradizioni ed usanze millenarie e riesca a mantenerne vivo il fascino di generazione in generazione....
Quando un albergo ottiene le 5 stelle
Quando un albergo ottiene le 5 stelle
Parametri di un eccellenza
Quali sono gli standard affinchè un albergo si possa fregiare delle 5 stelle? A stabilirlo è un Decreto emanato nel 2008, pubb...
Tornare in forma dopo le feste
Tornare in forma dopo le feste
Non rimandare mai a domani
Dalla cena della Vigilia fino ai dolci nella calza della Befana ci sono tanti appuntamenti a tavola che si dilungano per ore intere.  Inoltre, un po&rsq...
La floating Therapy
La floating Therapy
Un'esperienza unica
Da uno dei più famosi Principi Fisici, quello di Archimede, nasce la “Floating Therapy” o “Terapia del Galleggiamento” che consen...
Un ristorante d'eccellenza
Un ristorante d'eccellenza
Una perla in un palazzo d'epoca
Un palazzo perfettamente recuperato accanto al castello di Grottaglie, un tempo convento di monache e ora trasformato nel fascinoso Monun, Hotel, Rest...
I piatti della tradizione natalizia
I piatti della tradizione natalizia
Puoi trovare l'Italia in un ristorante
I piatti della tradizione natalizia in tutta la nostra penisola sono diversi e presentano delle caratteristiche tipiche in ogni zona dello Stivale. Partendo&...