Where is Puglia? La domanda dell’erede al trono Windsor ha scatenato i leoni da tastiera e prodotto effettivamente una montagna di materiale esilarante. Qualcuno ha anche fatto osservazioni condivisibili. ‘Sarebbero questi i frutti della prestigiosissima e soprattutto costosissima istruzione dei reali britannici?’ Non sapere dove si trovi la Puglia non è poi così grave, se non sei William & Kate. Pardon! Soltanto William, identico, nei tratti somatici, alla compianta Lady D ma evidentemente non animato dallo stesso desiderio di conoscenza della madre.
Non vogliamo aggiungere polemica al già inutile polverone sollevato da quell’ingenuo Where is Puglia? Intanto, voi siete tutti sicuri di saper collocare esattamente, sulla cartina geografica, lo Yorkshire, contea famosissima dell’Inghilterra? La maggior parte delle risposte alla domanda Where is Yorkshire? sarebbe probabilmente: a casa mia ne ho uno bellissimo, cucciolosissimo.
Non siamo gli eredi al trono e quindi non siamo tenuti a conoscere a menadito il mappamondo? Una bella scusa per continuare a ignorare. L’erede di Carlo III si sarà invece messo a studiare e avrà scoperto che in Puglia è già stato o magari starà programmando un viaggio nel Salento o sul Gargano.
Sebbene la Puglia sia sulla bocca di milioni di turisti e nel loro cuore, anche a noi è capitato di imbatterci in persone che ignorano l’esistenza di questo meraviglioso angolo del pianeta. Proprio a Roma, un turista americano ci ha rivolto la parola, per chiederci informazioni, e poi è arrivata la domanda. Quella stessa domanda che ha messo in imbarazzo William. Where is Puglia?
La Puglia è ovunque ci sia cuore, ospitalità, storia, tradizioni da vendere e buon cibo. Ingredienti sani e semplici che insieme creano capolavori della cucina italiana, come le fave con la cicoria o le orecchiette con le cime di rapa e, per andare a pescare nel mare da Bandiera Blu, come la tiella di patate e cozze. Tipico piatto tarantino, che potete assaggiare anche a Grottaglie, ovviamente.
In quella parte della Puglia ghermita dai vigneti, dove le olive sono frutti prelibati, colti da rami millenari, là dove l’uomo ha messo su casa, all’alba dei tempi, nelle gravine, nella roccia pura; proprio là dove secoli più tardi ha imparato l’arte di lavorare la terracotta. Oggi quell’arte è riconosciuta in tutto il mondo, i turisti vengono dagli Stati Uniti, dall’Australia, dal Giappone, da ogni parte del globo anche solo per ammirare ceramiche originalissime, per attraversare in bici un territorio che sembra a volte aspro, in realtà generosissimo; per inoltrarsi nei canyon o grotte, interrotte talvolta da scrosci di acqua che casca dalla roccia e per mangiare le bontà del posto.
Non solo, Grottaglie ha tanto da offrire anche dal punto di vista architettonico. La forte presenza, in passato, della Chiesa, ha plasmato diverse vie del centro; il castello Episcopio è un luogo da visitare assolutamente, come altri, e la vita cittadina ha un fascino del tutto particolare. A pochi chilometri da qui, è possibile ammirare un patrimonio archeologico di inestimabile valore (al MArTA di Taranto), e un mare immensamente bello. Cristalli d’acqua resteranno per sempre nella vostra memoria, così come l’ospitalità speciale del MONUN Boutique Hotel & Restaurant Spa e le bellezze della Puglia. Where is Puglia? Venite a scoprirlo, prenotando un soggiorno al MONUN!