...dal mare al Monun
  • Polpo verace, fave, friggitelli e polvere di olio extravergine d’oliva
  • Perle al gambero viola, pomodorino giallo, sambuca e rucola               
  • Tonno pinna gialla, salsa di melanzana arrosto, olive, capperi e cipolla rossa                                                              
  • Bavarese allo zafferano, finocchietto e melograno